Páginas

domingo, 13 de outubro de 2013

Brownie



Oi gente!

Depois de muitos dias com desejo, enfim consegui me organizar para fazer o brownie!

Tem coisa mais gostosa que aquele bolinho com amêndoas e sorvete???
Eu amo!!!!

Então vamos aos ingredientes:

3 ovos
1 xícara de açúcar
1/2 xícara de manteiga
1 xícara de farinha de trigo
1 colher de chá de fermento
1/2 xícara de chocolate em pó
100g de amêndoas picadas grosseiramente.

Modo de preparo:
Misture os ovos, a manteiga e o açúcar, até que fique homogêneo. Aos poucos misture o fermento, o chocolate e a farinha de trigo, em seguida junte as amêndoas, eu cortei as amêndoas em 4 partes, assim:


Mas já comi brownie com lâminas de amêndoas, então você pode fazer como achar melhor.

Depois de misturar bem, coloque a massa numa forma untada e enfarinhada, eu ainda decorei com umas amêndoas antes de levar ao forno:


Leve ao forno pré aquecido por uns 30 minutos, depende da potência do seu forno.

Depois é só cortar e servir, eu sugiro servir ainda quente com sorvete de creme e uma calda.


Caso você queira fazer essa calda que eu usei aí, as medidas são:
1/2 xícara de açúcar
1/2 xícara de chocolate em pó
1/4 de xícara de leite
2 colheres de creme de leite

Misture bem e leve ao forno até engrossar, retire do forno e misture o creme de leite.


Depois disso, é só se deliciar com essa iguaria!

Beijos!




Nenhum comentário:

Postar um comentário