Oi gente, a receita de hoje é uma maravilha...
Fricassê, apesar do nome afrescalhado, essa receita é bem fácil de fazer e vai agradar muito!
Vamos logo ao que interessa!
Ingredientes:
1 lata de creme de leite
1 lata de milho verde
3 colheres de creme cheese
100g. de azeitonas picadas
2 peitos de frango cozidos e desfiados
200g. de mussarela ralada
100g. de batata palha
100g. de palmito
50g. de ervilhas frescas
Cheiro verde
1 xícara de água
Sal e pimenta do reino a gosto
Modo de preparo:
Bata no liquidificador 3/4 da lata de milho, o creme cheese, o creme de leite, a água, o sal e a pimenta do reino, reserve.
Cozinhe e desfie o frango, leve ao fogo a mistura, junto com o frango, a azeitona, o restante do milho, o palmito e as ervilhas, mexa bem.
Quando sentir que está engrossando, acrescente o cheiro verde, retire do fogo e despeje num refratário.
Cubra com mussarela...
E leve ao forno para gratinar.
Retire do forno, cubra com batata palha e está pronto para servir.
Depois disso, é partir pro abraço, ou melhor, partir pro prato!!!
Fácil demais não acharam?
E fica uma delícia....
Espero que tenham gostado!
Beijos e até mais!
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