Macarrão prático

Oi gente, o assunto de hoje é macarrão, é lógico que esse post é meio batido porque macarrão todo mundo saber fazer né?

Mas mesmo assim eu vou compartilhar com vocês essa receita, que eu faço sempre que tô com vontade de variar, e várias amigas me pedem pra ensinar.

Não tem muito segredo, mas vamos aos ingredientes:

300g de macarrão al dente (fica bom com spaguetti, linguine ou talharim)

150g de bacon em cubos

1/2 cebola picadinha

4 dentes de alho cortados em fatias finas

Azeite

1 colher de manteiga

Ervas, pimenta do reino e noz moscada.

Modo de preparo:

Numa frigideira frite o bacon, sem óleo pois ele vai soltar o óleo, depois você descarta esse óleo.

Retire o bacon e reserve, frite o alho até dourar

Acrescente a cebola até que ela fique transparente, derreta a manteiga 

Coloque o macarrão cozido, regue com azeite e misture bem, tempere com sal, pimenta do reino e noz moscada a gosto.

Vá mexendo até sentir que o macarrão está ficando dourado.

Junte o bacon e as ervas da sua escolha, eu usei orégano fresco.

Mexa bem e sirva em seguida.

Garanto pra vocês que é uma delícia, e bem fácil de fazer!

Beijos e até mais.